חולין כח:

נִשְׁחֲטֵיהּ וַהֲדַר נִבְדְּקֵיהּ דִּלְמָא בִּמְקוֹם נֶקֶב קָשָׁחֵיט נִבְדְּקֵיהּ וַהֲדַר נִשְׁחֲטֵיהּ הָאָמַר רַבָּה וֶושֶׁט אֵין לוֹ בְּדִיקָה מִבַּחוּץ אֶלָּא מִבִּפְנִים

אֲמַר לֵיהּ רַב יוֹסֵף בְּרֵיהּ נִבְדְּקֵיהּ לְקָנֶה וְנִשְׁחֲטֵיהּ לְקָנֶה וְלַכְשְׁרֵיהּ וַהֲדַר לֵפְכֵוהּ לְוֶשֶׁט וְלִבְדְּקֵיהּ אָמַר רָבָא חַכִּים יוֹסֵף בְּרִי בִּטְרֵפוֹת כְּרַבִּי יוֹחָנָן אַלְמָא אֶחָד דְּקָאָמַר אוֹ הַאי אוֹ הַאי

רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט אָמַר רַב חִסְדָּא לֹא אָמַר רַבִּי יְהוּדָה אֶלָּא בְּעוֹף הוֹאִיל וְצוֹלֵהוּ כּוּלּוֹ כְּאֶחָד אֲבָל בְּהֵמָה כֵּיוָן דִּמְנַתְּחַהּ אֵבֶר אֵבֶר לָא צְרִיךְ

לְמֵימְרָא דְּטַעְמָא דְּרַבִּי יְהוּדָה מִשּׁוּם דָּם הוּא וְהָתְנַן רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט אֶת הַוְּורִידִין

אֵימָא עַד שֶׁיְּנַקֵּב אֶת הַוְּורִידִין וּמַאי עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט עַד שֶׁיִּנְקוֹב בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה

תָּא שְׁמַע וְורִידִין בִּשְׁחִיטָה דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה אֵימָא וְורִידִין צָרִיךְ לְנַקְּבָן בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה

תָּא שְׁמַע אָמְרוּ לוֹ לְרַבִּי יְהוּדָה מֵאַחַר שֶׁלֹּא הוּזְכְּרוּ וְורִידִין אֶלָּא לְהוֹצִיא מֵהֶן דָּם מָה לִי בִּשְׁחִיטָה מָה לִי שֶׁלֹּא בִּשְׁחִיטָה מִכְּלָל דְּרַבִּי יְהוּדָה סָבַר בִּשְׁחִיטָה

הָכִי קָאָמְרִי לַהּ מָה לִי לְנַקְּבָן בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה מָה לִי לְנַקְּבָן שֶׁלֹּא בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה וְהוּא סָבַר בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה אָתֵי דָּם דְּחָיֵים שֶׁלֹּא בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה לָא אָתֵי דָּם דְּקָרִיר

בָּעֵי רַבִּי יִרְמְיָה וְורִידִין לְרַבִּי יְהוּדָה שָׁהָה בָּהֶן דָּרַס בָּהֶן מַהוּ

אֲמַר לֵיהּ הָהוּא סָבָא הָכִי אָמַר רַבִּי אֶלְעָזָר וְאָמְרִי לַהּ אֲמַר לֵיהּ הָהוּא סָבָא לְרַבִּי אֶלְעָזָר הָכִי אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן מְנַקְּבָן בְּקוֹץ וְהֵן כְּשֵׁרִין

תַּנְיָא כְּווֹתֵיהּ דְּרַב חִסְדָּא שָׁחַט שְׁנֵי חֲצָאֵי סִימָנִין בְּעוֹף פָּסוּל וְאֵין צָרִיךְ לוֹמַר בִּבְהֵמָה רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר בְּעוֹף עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט אֶת הַוֶּושֶׁט וְאֶת הַוְּורִידִין

חֲצִי אֶחָד בְּעוֹף וְכוּ' אִתְּמַר רַב אָמַר מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב רַב כָּהֲנָא אָמַר מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה אֵינוֹ כְּרוֹב

רַב אָמַר מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב הָכִי אֲמַר לֵיהּ רַחֲמָנָא לְמֹשֶׁה לָא תְּשַׁיַּיר רוּבָּא רַב כָּהֲנָא אָמַר מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה אֵינוֹ כְּרוֹב הָכִי אֲמַר לֵיהּ רַחֲמָנָא לְמֹשֶׁה שְׁחוֹט רוּבָּא

(סִימָן חֲצִי קַטִּינָא גַּרְגֶּרֶת פְּגִימָה)

תְּנַן חֲצִי אֶחָד בְּעוֹף וְאֶחָד וַחֲצִי בַּבְּהֵמָה שְׁחִיטָתוֹ פְּסוּלָה אִי אָמְרַתְּ מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב אַמַּאי פָּסוּל הָא עֲבַד לֵיהּ רוֹב מִדְּרַבָּנַן דִּלְמָא לָא אָתֵי לְמֶעְבַּד פַּלְגָא

אָמַר רַב קַטִּינָא תָּא שְׁמַע חֲלָקוֹ לִשְׁנַיִם וְהֵן שָׁוִין שְׁנֵיהֶם טְמֵאִין לְפִי שֶׁאִי אֶפְשָׁר לְצַמְצֵם

הָא אֶפְשָׁר לְצַמְצֵם טְהוֹרִין אַמַּאי טְהוֹרִין זִיל הָכָא אִיכָּא רוּבָּא זִיל הָכָא אִיכָּא רוּבָּא

אָמַר רַב פָּפָּא תְּרֵי רוּבֵּי בְּחַד מָנָא לֵיכָּא

תָּא שְׁמַע שָׁחַט חֲצִי גַרְגֶּרֶת וְשָׁהָה בָּהּ