פרי מגדים על אורח חיים, אשל אברהם רנד:ב

שממהר עמ״א אף בקדירה אסור כמ״ש ברכ״ג אות ד׳ ובסעיף ה׳ תורמסין שבת י״ח ב׳ ומשום דיש לפרש בטור ור״ש שאלו צריכין בישול רב וכדבעינן למימר לקמן אי״ה ומש״ה כתב זה בעבור שי״ל דוקא עססיו״ת מין זה וכן תורמסין ששלקו שש פעמים ועתה פעם שביעית מטהר (עב״ח) הא שאר דברים חיין שרי דאל״כ למה פרט תורמסין ועססיות לזה השמיענו כל מיני קטניות וה״ה ירקות זולת בשר אין נתרים חיין בקדירה וקרא חייא עיין גמרא ח״י וב״י: