מי השלוח, חלק א, ליקוטי הש"ס, מסכת מנחות קסט

אמרי ליה יוחני וממרא למשה רבינו ע"ה תבן אתה מכניס לעפריים א"ל אין למתא ירקא ירקא שקיל. היינו שלא הראה הקב"ה אותות ומופתים כמו שהראה במצרים והוא למתא ירקא ירקא שקיל, היינו אם יש לאדם מין ירק טוב מאוד וכשמוליכו למקום שהירק אינו בנמצא שם אין מבינים את יקרת הירק הטוב ויסברו כי הוא ירק פשוט, אך אם יוליכו למקום שנמצא ירק שם יבינו שזה אינו כירק פשוט שלהם, והוא מפני שהחרטומים היו מכשפים וראו כי כל המופתים שעשה משה אף שגם הם עשו ממטה נחש וכדומה, מ"מ הבינו כי הנחש של משה אינו כשלהם ורק אצבע אלקים הוא.