מהר"ש חלק ב רה

סימן נז לבני יקירי החריף ובקי מר חיים שיחי'

בדבר שאלתך שעיראו רוטב רותחת לתוך קדירה של חלב ב"י זה תורף שאלתך

והנה יפה הבאת דלשי' הש"ך מידי דא"א בקליפה ולא ניכר מקום הקליפה מיתר אך מה שכתבת דבלא"ה כיון דעירוי אינו אוסר יותר מכ"ק א"כ בודאי יש ס' בהרוטב נגד הקליפה באמת בזה יש לפקפק דא"כ למה הוצרך הש"ך לחדש דמש"ה חלב ריחא שנפל לתוך בשר צונן מותר החלב משום דלא ניכר מקום הקליפה הא בפשיטות מותר משום דיש ס' נגד הקליפה ועכצ"ל דאף דפשיטא דכשם שאינו מבליע בהבשר מהחלב רק כ"ק הבשר ה"ה דאינו נפלט לתוך החלב רק מכ"ק הבשר וא"כ כמ"ש בש"ך סי' ס"ט דתמיד יש ס' במה שבכלי נגד קליפת הכלי ה"ה דיש ס' בחלב נגד קליפת הבשר אך עכ"פ כיון דלא מתפשט הבליעה לתוך החלב רק בתוך קליפת החלב א"כ בקליפת החלב ליכא ס' נגד קליפת הבשר ושוב לשי' החו"ד בסי' ע"ג וסי' ק"ה דגם מדבר צלול א"י בלוע בלי רוטב ועיי"ש בסי' צ"א שכ' דלא מיקרי רוטב רק אם הוא בהבל הקדירה וא"כ לא נתפשט בליעת הכ"ק מהבשר רק לתוך קליפת החלב ושוב נאסר שאר החלב מקליפת החלב שנאסרה כמ"ש בש"ך סי' ק"ה דבב"ח אף שאין החלב יוצא יוכל הבשר בעצמו לאסור ושוב נגד קליפת החלב ליכא ס' בהחלב דרק נגד קליפת דבר אחר יש בתבשיל ס' אבל לא כנגד קליפת עצמו דהא באמת שיטת הריב"א לאסור בבישלו בלי קליפה וע"כ דאין בו ס' נגד קליפת עצמו מש"ה מוכר הש"ך לחדש משום דלא ניכר מקום הקליפה א"כ גם בנידון שאלתך נהי דלא בלעה הרוטב רק מקליפת הכלי ויש ס' נגד קליפת הכלי כ"ז אם היתה מתפשט הבליעה בכל הרוטב שפיר הי' ס' אבל כיון דלא נתפשט החלב רק לתוך קליפת הרוטב ובהקליפה עצמה ליכא ס' נגד קליפת הכלי ועי' בש"ך סי' ס"ט בהא דמלחו בכשא"מ ואח"כ שימשו בו רותח כ' הש"ך דאף בקערה קרה אפ"ה המאכל בעי קליפה והעיר הש"ך דבצלול כיון דלא ניכר מקום הקליפה צ"ל מותר וכ' דחוששין שמא מיקרי קערה חמה ונתפשט הבליעה מקליפת הקדירה בכולו והקשה החו"ד דא"כ אמאי מועיל ס' הא לא נתפשט הבליעה רק לתוך קליפת המאכל וליכא ס' וכ' דממ"נ אם מיקרי קערה קרה א"כ מותר משום דלא ניכר מקום הקליפה ורק דחוששין שמא מיקרי קערה חמה שוב מועיל ס' עיי"ש עכ"פ נשמע מדברי החוו"ד דאף שיש ס' בתבשיל נגד קליפת הכלי מ"מ אם לא נבלע בהמאכל רק כ"ק א"כ באותו כ"ק ליכא ס' ושוב גבי בב"ח יוכל לאסור אף אם א"י טעם הנבלע בו ושוב מוכרח הש"ך לומר ההיתר משום דלא ניכר מקום הקליפה

אך בנידון שאלתך מותר לכל השיטות כיון דעכ"פ לא נאסרה הרוטב רק מקליפת הקדירה א"כ י"ל דבצלול לא מיקרי בלוע כמ"ש בפמ"ג או"ח סי' תמ"ז ומתפשט הבליעה מקליפת הקדירה לתוך הרוטב כולו ויש ס' נגד קליפת הקדירה ואף א"נ דגם מצלול א"י בלוע ושוב נשאר בליעת החלב בתוך קליפת הרוטב וליכא ס' בקליפת הרוטב נגד קליפת הקדירה מ"מ שוב מותר משום דלא ניכר מקום הקליפה וכשי' הש"ך ואף אם נחוש לשי' המג"א מ"מ י"ל דכ"ז אם הי' נפל בשר רותח לתוך קדירה צוננת הי' מקום לחוש דנפלט מקליפת הקדירה לקליפת הבשר וליכא ס' בקליפת הבשר נגד הנבלע בו ושוב יוכל לאסור שאר הבשר אבל כיון דהי' רוטב אף דלא בלע רק מקליפת הקדירה עכ"פ בצלול מתפשט בכולו ושוב יש ס' נגד קליפת הכלי עכ"פ בגוף הדין יפה הורית

אך מה שכתבת דגם בבשר הי' מותר משום שיש ס' ז"א דבבשר הואיל דלא נתפשט רק כ"ק א"כ בהכ"ק ליכא ס' כמ"ש החוו"ד ונגד קליפת עצמו ליכא ס' דהא מש"ה שיטת כמ"פ דבישלו בלי קליפה אסור משום דליכא ס' נגד הקליפה ובאמת לפמ"ש בשו"ת הרי"ם דמש"ה בישלו בלי קליפה מותר משום דכל איסור הנבלע כ"ק הוא רק בליעה מועטת ויש ס' שמא בהקליפה עצמו ש ס' וא"כ בבישלו אח"כ א"כ יש עכשיו ס' נגד האיסור בודאי ורק משום דהקליפה נ"נ א"כ הוי סד"ר דשמא בהקליפה עצמו יש ס' ויצא לפ"ז דבב"ח דנ"נ מה"ת וא"כ עירוי שמבשל כ"ק וא"כ שפיר בבלע בשר מחלב ע"י עירוי שפיר בבישלו בלי קליפה יותסר דהוי ס' ד"ת אך אם נימא דעירוי רק ס' מבשל כ"ק א"כ י"ל דהוי ס"ס בד"ת אך לפמ"ש הפמ"ג בסי' ס"ח דעירוי ודאי מבשל כ"ק א"כ בב"ח יותסר לכ"ע בבישלו בלי קליפה. אך עכ"פ בנידון שאלתך יפה הורית ובזה תבין מה שלא כתבתי שם בתשובה להרב מבורטש להתיר משום דיש ס' נגד הקליפה דז"א דבר ברור דהא יש לחוש כיון דלא נבלע רק כ"ק א"כ בהקליפה עצמו ליכא ס' לזה אמרתי דלשיטת הש"ך מותר משום דלא ניכר מקום הקליפה וז"ב

אך מה שכתבת דהקערה לא נאסרה דמאוכל לכלי אף בלוע שמן א"י לשיטת החו"ד סי' צ"ד וסי' צ"ז וסי' ק"ה באמת לא אבין דבריך דהא גבי בב"ח לא מיקרי בלוע ואף בב"ח דרבנן לא מיקרי בלוע לענין זה ורק לענין דבקיאין בין כחוש לשמן בזה אף בב"ח מיקרי בלוע כמ"ש הפמ"ג בסי' ק"ה אבל לענין זה ל"ח בלוע וכמ"ש כל האחרונים וז"ב

ובדבר שאלתך אם יש לצרף דברי הראבי"ה לס"ס היינו בס' טריפה עכ"פ בהפ"מ. הנה באמת הנוב"י והחו"ד סי' ק"ה והלב"ש בח"ד מחמירין אך בשו"ת ח"ס יו"ד סי' צ"ג מביא שיטת כמ"פ כהראבי"ה וגם מ"ש האחרונים דאם נצרף דעת הראבי"ה להקל בס' טריפה ע"י קליפה שוב ניקול אם יהי' ס' בלי קליפה והוי ס"ס דסתרי אהדדי באמת היכי דרק ס' א' סותר נסתפקו המפורשים די"ל דמועיל ולא דמי למ"ש בתוס' ב"ק די"א דשם שני הס' סתרי אהדדי אך באמת גם בסד"ר דסתרי ם