מחצית השקל על אורח חיים קסז:מב

(ס"ק מב) קודם כו' וי"א לאחרונה ולשניהם הטעם משום חיבוב מצוה ומה"ט י"א באחרונ' כדי שישאר טעם פריסת המוציא בפיו:

אבל להאכיל מפרוסת הבציע' כ' הט"ז וז"ל פי' מאותה פרוסה שחתך כבר מן הלחם השלם וחותך אח"כ מאותו פרוסה חתיכ' קטנה להמוציא ע"כ לשונו ומשמע אבל משאר הפת פרוס' הגדול' שנשאר' אחר שבצע ממנה רשאי להאכיל לעובדי כוכבים והעולם ראיתי נוהגים שקולפים מעט גם מפרוסה הגדולה במקום שנגע' בפרוסה שבצע להמוציא: