מעשה רקח על הלכות שבת ח:ה

התולש עולשים. ברייתא שם דף ק"ג ופי' רש"י זרדין מין קנים הם ובעודן רכים זורדין אותם למאכל אדם נתקשו מעט ראוים למאכל בהמה יבשו עומדים להסקה.

וביצה האמורה וכו'. שם דף פ' והקשה הרב לח"מ דבכל מקום לא שמענו מהש"ס ע"כ. וי"ל כמ"ש הפר"ח דאיתא בירושלמי שם אמר רבי יוסי כל ביצה דתנינן בכלים כביצה ממש בשבת כגרוגרת מכביצה ע"כ. מכלל דהבצים הם שוים ששניהם מתרנגולין וביומא דף פ' איתא דטומאת אוכלין דהוי כביצה דהיינו כביצת תרנגול.

כדי לבשל וכו'. ופירוש שכבר הוחם הכלי חימום בינוני וכ"כ רבינו בפירוש המשנה שם.

אחת מג' בביצה. הראב"ד והרמ"ך ז"ל השיגו עליו בזה וכבר ביארו הרה"מ בריש הלכות עירובין עיי"ש.

ואין עימור וכו'. שם דף ע"ג ובדברי הרמ"ך ז"ל ואע"ג דרבא גופיה אמר אין דישה אלא בגדולי קרקע אין לנו לפרשה כפשטה וכו' פירוש דאית לן לפרש דטעמא דרבנן קאמר וליה לא סבירא ליה כדאיתא בדף ע"ה עיי"ש ועיין למרן ז"ל.