מעשה רקח על הלכות מאכלות אסורות ט:כח
Maaseh Rokeach on Forbidden Foods 9:28 · מעשה רקח על הלכות מאכלות אסורות · free full Hebrew text
Open in the reader →מי שאכל בשר וכו'. שם אלא דקשה לדעת רבינו מאי בעי רב אחא בר יוסף לרב חסדא בשר שבין השיניים מהו קרי עליה הבשר עודנו בין שיניהם ע"כ וכיון דס"ל דטעם רב חסדא דאסר לאכול גבינה אחר בשר משום בשר שבין השינים מאי בעי וי"ל דרב אחא היה סבור מתחילה שהטעם הוא מפני השומן הנדבק בחיך כפי' רש"י ולכך בעי על הבשר וכשתירץ לו דמקרי בשר חדית לן דזה הוא טעמו של רב חסדא באשר הוא האמת שיותר הווה ומושך הטעם הבשר של בין השינים מהשומן ודו"ק.