חולין קח:
Chullin 108b · חולין · free full Hebrew text
Open in the reader →חָלָב אַמַּאי מוּתָּר חָלָב נְבֵלָה הוּא
לְעוֹלָם קָסָבַר רַב אֶפְשָׁר לְסוֹחֳטוֹ אָסוּר וְשָׁאנֵי הָתָם דְּאָמַר קְרָא לֹא תְבַשֵּׁל גְּדִי בַּחֲלֵב אִמּוֹ גְּדִי אָסְרָה תּוֹרָה וְלֹא חָלָב
וְסָבַר רַב גְּדִי אָסְרָה תּוֹרָה וְלֹא חָלָב וְהָא אִיתְּמַר חֲצִי זַיִת בָּשָׂר וַחֲצִי זַיִת חָלָב שֶׁבִּשְּׁלָן זֶה עִם זֶה אָמַר רַב לוֹקֶה עַל אֲכִילָתוֹ וְאֵינוֹ לוֹקֶה עַל בִּשּׁוּלוֹ וְאִי סָלְקָא דַעְתָּךְ גְּדִי אָסְרָה תּוֹרָה וְלֹא חָלָב אַאֲכִילָה אַמַּאי לוֹקֶה חֲצִי שִׁיעוּר הוּא
אֶלָּא לְעוֹלָם קָסָבַר רַב חָלָב נָמֵי אָסוּר וְהָכָא בְּמַאי עָסְקִינַן כְּגוֹן שֶׁנָּפַל לְתוֹךְ יוֹרָה רוֹתַחַת דְּמִבְלָע בָּלַע מִפְלָט לָא פָּלֵט
סוֹף סוֹף כִּי נָיַיח הֲדַר פָּלֵיט כְּשֶׁקָּדַם וְסִילְּקוֹ
גּוּפָא חֲצִי זַיִת בָּשָׂר וַחֲצִי זַיִת חָלָב שֶׁבִּשְּׁלָן זֶה עִם זֶה אָמַר רַב לוֹקֶה עַל אֲכִילָתוֹ וְאֵינוֹ לוֹקֶה עַל בִּשּׁוּלוֹ מָה נַפְשָׁךְ אִי מִצְטָרְפִין אַבִּשּׁוּל נָמֵי לִילְקֵי אִי לֹא מִצְטָרְפִין אַאֲכִילָה נָמֵי לָא לִילְקֵי
לְעוֹלָם לָא מִצְטָרְפִי וּבְבָא מִיּוֹרָה גְּדוֹלָה
וְלֵוִי אָמַר אַף לוֹקֶה עַל בִּשּׁוּלוֹ וְכֵן תָּנֵי לֵוִי בְּמַתְנִיתִין כְּשֵׁם שֶׁלּוֹקֶה עַל אֲכִילָתוֹ כָּךְ לוֹקֶה עַל בִּשּׁוּלוֹ וּבְאֵי זֶה בִּשּׁוּל אָמְרוּ בְּבִשּׁוּל שֶׁאֲחֵרִים אוֹכְלִין אוֹתוֹ מֵחֲמַת בִּשּׁוּלוֹ
וְאֶפְשָׁר לְסוֹחֳטוֹ עַצְמוֹ תַּנָּאֵי הִיא דְּתַנְיָא טִפַּת חָלָב שֶׁנָּפְלָה עַל הַחֲתִיכָה כֵּיוָן שֶׁנָּתְנָה טַעַם בַּחֲתִיכָה הַחֲתִיכָה עַצְמָהּ נַעֲשֵׂת נְבֵלָה וְאוֹסֶרֶת כׇּל הַחֲתִיכוֹת כּוּלָּן מִפְּנֵי שֶׁהֵן מִינָהּ דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה
וַחֲכָמִים אוֹמְרִים עַד שֶׁתִּתֵּן טַעַם בָּרוֹטֶב וּבַקֵּיפֶה וּבַחֲתִיכוֹת
אָמַר רַבִּי נִרְאִין דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה בְּשֶׁלֹּא נִיעֵר וְשֶׁלֹּא כִּסָּה וְדִבְרֵי חֲכָמִים בְּשֶׁנִּיעֵר וְכִסָּה
מַאי לֹא נִיעֵר וְלֹא כִּסָּה אִילֵּימָא לֹא נִיעֵר כְּלָל וְלֹא כִּסָּה כְּלָל מִבְלָע בָּלַע מִפְלָט לָא פָּלֵט
וְאֶלָּא לֹא נִיעֵר בַּתְּחִלָּה אֶלָּא בַּסּוֹף וְלֹא כִּסָּה בַּתְּחִלָּה אֶלָּא בַּסּוֹף אַמַּאי הָא בָּלַע וְהָא פָּלֵט
Meforshim on this daf
- רש"י על חולין Rashi on Chullin
חלב אמאי מותר - הרי חלב מעט שנבלע בבשר נעשה נבלה שהרי נאסר וכשחזר ונפלט בשאר החלב הוה ליה מין במינו חלב אסור בחלב היתר ורב אית ליה מין במינו לא בטיל:
- תוספות על חולין Tosafos on Chullin
אמאי מותר חלב נבלה הוא - מכאן היה מדקדק רבינו שמואל דלמ"ד מין במינו לא בטיל צריך תרי ששים ששים ברוטב לבטל טעם חתיכת נבלה וששים בחתיכת היתר לבטל רוטב היוצא מן הנבלה וקשה לר"י לדבריו דמשני גדי אסרה תורה ולא חלב והלא בעלמא חתיכה של היתר נעשית נבלה מדרבנן וצריך…
- רשב״א על חולין Rashba on Chullin
סוף סוף כי נייח הדר פליט. פירש רש"י ז"ל כי נייח מרתיחתו הדר פליט, והקשה ר"ש והלא אם משימין ירקות או שומן בקדרה מיד פליטתו ניכרת במים, ואפילו קודם שינוחו מרתיחתם, ועוד א"כ היאך אנו מגעילין ומסלקינן קודם שתנוח רתיחת המים, ופי' הוא ז"ל כי נייח מלבלוע הדר פליט…
- ריטב"א על חולין Ritva on Chullin
ומהדרי' לעולם קסבר רב אפשר לסוחטו אסור ושאני הכא דגדי אסר רחמנא ולא חלב כלומר שהך דהכתוב תלה העיקר האיסור של בשר וחלב בבשר הוא וכאלו הוא האיסור והחלב הוא הנאסר ולפיכך כל שהחלב נתן טעם בבשר אז יש לנו לומר שהבשר נעשה נבלה ואע"פ שאפשר לסוחטו אסור: אבל כל שהבשר…
- הגהות יעב"ץ על חולין Haggahot Ya'avetz on Chullin
גמ׳ דמבלע בלע. נ"ב עתוס׳ ונ"ל דה״פ בלע חלב ולא פלט אותו חלב שבלע עד דנמח ואף אם ודאי פולט טעם בשר בחלב נגד מה שבלע מן החלב. כמו שנראה לעין אותו לחלוחית שהיה בו תחלה תתאה דהיינו רוטב התם גבר עליו והוציאו אבל החלב שבלע תחלה מחמת החום נקבע בו ואינו נפלט מפני טפה…
- מהר"ם על חולין Maharam on Chullin
בגמ' חלב אמאי מותר חלב נבילה הוא. פירוש א"א בשלמא אפשר לסוחטו מותר אתי שפיר דאין אותו מעט חלב שנבלע בבשר נעשה נבילה דמשום מאי יהא נבילה משום אותו טעם בשר הנבלע באותו מעט חלב ואותו טעם בשר הוא נסחט כשאותו מעט חלב נתערב עם שאר החלב שביורה:
- מהר"ם שיף על חולין Maharam Schiff on Chullin
גמ' חלב אמאי מותר כו'. לפירוש ר"י בד"ה אמאי א"ל דהא מ"ד אפשר לסוחטו מותר ע"כ לא ס"ל סברא שכל אחד לבדו של היתר ובהצטרפן עשה הכתוב הכל לנבילה וא"כ דלמא רב דס"ל אפשר לסוחטו אסור נמי לית ליה האי סברא ואפשר לסוחטו אסור בבשר בחלב כמו בשאר איסורין דחנ"נ ואין הנאסר…
- רבינו גרשום על חולין Rabbeinu Gershom on Chullin
רב אמר לוקה על אכילתו. כלומר דאכל כשיעור בין בשר ובין חלב ואינו לוקה על בישולו כלומר דלא בשיל אלא חצי שיעור:
- רש"ש על חולין Rashash on Chullin
רש"י ד"ה גדי אסרה כו'. ואפי' חלב הנבלע מותר. כצ"ל: