חולין קח:

חָלָב אַמַּאי מוּתָּר חָלָב נְבֵלָה הוּא

לְעוֹלָם קָסָבַר רַב אֶפְשָׁר לְסוֹחֳטוֹ אָסוּר וְשָׁאנֵי הָתָם דְּאָמַר קְרָא לֹא תְבַשֵּׁל גְּדִי בַּחֲלֵב אִמּוֹ גְּדִי אָסְרָה תּוֹרָה וְלֹא חָלָב

וְסָבַר רַב גְּדִי אָסְרָה תּוֹרָה וְלֹא חָלָב וְהָא אִיתְּמַר חֲצִי זַיִת בָּשָׂר וַחֲצִי זַיִת חָלָב שֶׁבִּשְּׁלָן זֶה עִם זֶה אָמַר רַב לוֹקֶה עַל אֲכִילָתוֹ וְאֵינוֹ לוֹקֶה עַל בִּשּׁוּלוֹ וְאִי סָלְקָא דַעְתָּךְ גְּדִי אָסְרָה תּוֹרָה וְלֹא חָלָב אַאֲכִילָה אַמַּאי לוֹקֶה חֲצִי שִׁיעוּר הוּא

אֶלָּא לְעוֹלָם קָסָבַר רַב חָלָב נָמֵי אָסוּר וְהָכָא בְּמַאי עָסְקִינַן כְּגוֹן שֶׁנָּפַל לְתוֹךְ יוֹרָה רוֹתַחַת דְּמִבְלָע בָּלַע מִפְלָט לָא פָּלֵט

סוֹף סוֹף כִּי נָיַיח הֲדַר פָּלֵיט כְּשֶׁקָּדַם וְסִילְּקוֹ

גּוּפָא חֲצִי זַיִת בָּשָׂר וַחֲצִי זַיִת חָלָב שֶׁבִּשְּׁלָן זֶה עִם זֶה אָמַר רַב לוֹקֶה עַל אֲכִילָתוֹ וְאֵינוֹ לוֹקֶה עַל בִּשּׁוּלוֹ מָה נַפְשָׁךְ אִי מִצְטָרְפִין אַבִּשּׁוּל נָמֵי לִילְקֵי אִי לֹא מִצְטָרְפִין אַאֲכִילָה נָמֵי לָא לִילְקֵי

לְעוֹלָם לָא מִצְטָרְפִי וּבְבָא מִיּוֹרָה גְּדוֹלָה

וְלֵוִי אָמַר אַף לוֹקֶה עַל בִּשּׁוּלוֹ וְכֵן תָּנֵי לֵוִי בְּמַתְנִיתִין כְּשֵׁם שֶׁלּוֹקֶה עַל אֲכִילָתוֹ כָּךְ לוֹקֶה עַל בִּשּׁוּלוֹ וּבְאֵי זֶה בִּשּׁוּל אָמְרוּ בְּבִשּׁוּל שֶׁאֲחֵרִים אוֹכְלִין אוֹתוֹ מֵחֲמַת בִּשּׁוּלוֹ

וְאֶפְשָׁר לְסוֹחֳטוֹ עַצְמוֹ תַּנָּאֵי הִיא דְּתַנְיָא טִפַּת חָלָב שֶׁנָּפְלָה עַל הַחֲתִיכָה כֵּיוָן שֶׁנָּתְנָה טַעַם בַּחֲתִיכָה הַחֲתִיכָה עַצְמָהּ נַעֲשֵׂת נְבֵלָה וְאוֹסֶרֶת כׇּל הַחֲתִיכוֹת כּוּלָּן מִפְּנֵי שֶׁהֵן מִינָהּ דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה

וַחֲכָמִים אוֹמְרִים עַד שֶׁתִּתֵּן טַעַם בָּרוֹטֶב וּבַקֵּיפֶה וּבַחֲתִיכוֹת

אָמַר רַבִּי נִרְאִין דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה בְּשֶׁלֹּא נִיעֵר וְשֶׁלֹּא כִּסָּה וְדִבְרֵי חֲכָמִים בְּשֶׁנִּיעֵר וְכִסָּה

מַאי לֹא נִיעֵר וְלֹא כִּסָּה אִילֵּימָא לֹא נִיעֵר כְּלָל וְלֹא כִּסָּה כְּלָל מִבְלָע בָּלַע מִפְלָט לָא פָּלֵט

וְאֶלָּא לֹא נִיעֵר בַּתְּחִלָּה אֶלָּא בַּסּוֹף וְלֹא כִּסָּה בַּתְּחִלָּה אֶלָּא בַּסּוֹף אַמַּאי הָא בָּלַע וְהָא פָּלֵט

קָסָבַר אֶפְשָׁר לְסוֹחֳטוֹ אָסוּר