חמודי דניאל מד

עצם אם העצם כבר נתבשל או נמלח קבל טעם כמו כלי כמ"ש בט"ז סי' צ"ט ס"ק א' ובש"ך שם ס"ק ג' וא"כ אפי' הוא אינו ב"י אוסר בדבר חריף אפי' נתבשל כבר מאיזה ימים וכן בנמצא עצם מבשר טריפה בדבר חריף של בשר ובמליחה אפשר דאין צריך לשער אלא כנגד קליפת העצם דאינו בולע יותר מכדי קליפה אפי' בדבר שמן כמ"ש בספ' פר מגדים סי' צ"א בשפתי דעת ס"ק י"ח ע"ש ואפי' בדבר שאינו חריף ואינו ידוע אימת נתבשל צ"ע אם אמרי' בזה סתם כלים אינן בני יומן משום ס"ס שמא אינן בני יומן ושמא השתמש בדבר הפוגם וכאן החשש שמא נתבשל עם הבשר והבשר אין בו פגם מכל מקום שמא נתבשל עם איזה תבשיל שנותן עכשיו טעם לפגם בתבשיל הזה ודוחק ואם יש ספק אם העצם מבשר שנתבשל או מבשר חי הוי ס"ס שמא מבשר חי ושמא אינן ב"י ואפי' בדבר חריף אפש' להקל בספק אם מבשר חי או לא כמ"ש בש"ע י"ד סי' צ"ו סע"א בהגה אם יש ספק אם נחתך ע"ש בש"ך ס"ק י"ב ובט"ז ס"ק ח' ואפשר דשם יש להקל טפי משום דאמרינן אפי' נחתך סתם סכין אינו ב"י משום ס"ס שמא נשתמש בו בדבר שפוגם אפי' בדבר חריף אבל כאן לא שייך ס"ס זו כ"כ כמ"ש דבשר בודאי אינו פוגם אלא דעל התבשיל אפשר דלא מחזקינן כלל שמא נתבשל עם עוד איזה תבשיל דאפי' לאסורא לא מחזקי' רעותא דלא חזינן כמ"ש ברש"י בחולין פר' אלו טרפות ד' מ"ח ע"ב גבי ניקב סמפון אחד לחבירו וכ"ש לקולא דלא מחזקינן לתבשיל אחר אלא לא מחזקינן אלא שנתבשל הבשר עם מים ולא הוי ס"ס כלל ואפשר כיון דדרך הוא על פי הרוב שלא לבשל עם מים לבד אלא עם איזה תבשיל א"כ הוי כודאי שנתבשל עם עוד איזה דבר ולא הוי זה אחזוקי רעותא ושפיר יש לספק שמא היה לפגם בתבשיל הזה שמבשלים עכשיו וצ"ע כעת ע"ש

לג ואם נמצא כף של בשר בקערה של חלב ואינו ידוע אם נאכל בכף או לאחר כך הושם שם בודאי בכלי שני שרבו המתירים כמ"ש בש"ע י"ד סי' ק"ה סע"ב ע"ש בש"ך ובט"ז ס"ק ד' בספיקא יש להתיר ועוד דאם לא נמצא על השולחן שאכלו עליו אלא במקום אחר אפי' בכלי ראשון יש להתיר דאמרי' כאן נמצא כאן היה ע"ש במ"א סי' תס"ז ס"ק י"ח ע"ש אבל אם נמצא על השלחן הוי מזמן לזמן דמחזקינן רעותא ע"ש במנ"י סי' נ"ז נ"ח ס"ק כ"ט שכתב אם מצא כלי בשר בתוך כלי חלב אפי' דרך להדיח בכלי ראשון לא מחזקינן אסורא לומר שהודחו עמהן מא' אלא אחרי' אח"כ הונח ע"י אדם עכ"ל ולא חילק בין נמצא במקום שהודח או במקום אחר ואפשר דדוקא במקום שאין צריך שום מעשה כמו בחטה בפסח מחזקינן ממקום למקום חבל כאן צריך לומר שנעשה מעשה בכלי זה שהודחה בין כלי בשר לא מחזקינן שנעשה בה מעשה וצ"ע ואם נמצא הכף בכלי שני בוודאי מחזקינן שמא תחבו הכף גם לקדרה דמכלי לכלי בוודאי לא מחזקינן אסורא כמ"ש במ"א סי' תס"ז ס"ק ט"ז במעשה דמהר"מ מלובלין ובאחד שחתך מצות דדוקא אם נמצא על המצה שנשתרה בידו חיישינן אבל אם נמצא על מצות אחרות הוי ממקום למקום ולא מחזקינן אסירא ואינו אסיר אלא אותה המצה וכולם מותרים ע"ש

לד קדרה של בשר שנתערב בין קדרות של חלב ובשלו בו חלב אעפ"י שידוע התבשיל האחרון של בשר שבשלו בו כיון דאינו ידוע התבשיל של חלב שבשלו בו תחילה שייך לומר סתם כלים אינן ב"י משום ס"ס שמא לא היה ב"י בשעה שבשלו בו חלב ראשון ואת"ל שהיה ב"י שמא היה לפגם כיון דאינו ידוע איזה תבשיל של חלב בשלו בו תחילה שמא היה איזה תבשיל שהיה בו תבשיל של בשר האחרון לפגם ומותר

לה אם העמידו קדרה מלאה שומן אווז בקערה ושפכו מעט חלב בקער' עד שנשרה שולי הקדרה ומעט מדופניו בחלב וספק אם נשרו בו מעל"ע להט"ז בסי' ק"ה א' דכבוש בכלי אינו מבליע אלא כדי קליפה א"כ הקדרה אסירה והשומן מותר אלא דלא קיימ"ל כהט"ז כמ"ש בפרי מגדים שם שכל האחרונים חולקים עליו וכן למ"ש בט"ז שם ס"ק ב' דספק כבוש מותר אפי' בשאר אסורים נמי אפי' הקדרה והקער' מותרים אלא דכ' פר"מ דהאחרונים חולקים עליו בזה ומטעם שכתב רמ"א דספק כבוש בשר בחלב מותר לא מהני דודאי לא יאכלו השומן עד שיבשלו אותו וכתב בהגהת אסור והיתר הארוך סי' ל' דין ד' דאסור לבשלו שיעבור עכשיו על האסור בשול אפי' לא יאכלנו והביאו בפר"מ סי' ק"ה במשבצות זהב ס"ק א' ע"ש עוד יש לזה היתר דבשר עוף בחלב דרבנן וספיקא לקולא כמ"ש בש"ך סי' צ"ח ס"ק ד' ע"ש ואפי' להט"ז שם ס"ק ה' דמחמיר הלא להט"ז כל ספק כבוש מותר ואם כן לכולי עלמא מותר כמ"ש בש"ך סי' נ"ד ס"ק ט' דזה מקרי לכ"ע ע"ש אלא דאין לסמוך על זה כיון דיש שומן הרבה והוא מונח לזמן רחיק לפסח בוודאי ישכחו ויערבו השומן הזה עם שומן בשר בהמה ע"י בישול וכדומה כי א"א ליזהר לאוכלו לבדו אלא דיש היתר ממ"ש בש"ך סי' ק"ה ס"ק א'