בית רידב"ז קסב

ז"ל דהקרום והחלב הדבוק לכרס כשר והוא מפני הטעם שכתב רבינו יואל ז"ל דהקרום שעליו הוי כחיפוי בשר ורחמנא אמר אשר על הקרב ובעינן על הקרב ולא בתוך הקרב ובקרב הוי כחיפוי בשר וכמו דאמרינן בגמ' על הכסלים א"ר ולא בתוך הכסלים ומהני חיפוי בשר כמו כן קרום הוי כבשר הכרס וקרינן בתוך הקרב א"כ כשר החלב הדבוק לכרס, כמו כן קשה למה אסר חלב המכסה הא בעינן ג"כ אשר על הקרב דהא יש עליו קרום ע"כ מפרש דהקרום אשר על המכסה הוי דק ולא חשיב חיפוי בשר והוי כמו קרום הדק שנתפשט בכל הכסלים דאסור משום חלב ולא חשוב חיפוי משא"כ הקרום ע"ג חלב הכרס הקרום עב דחשוב חיפוי לשיטת רש"י ז"ל וזה פשוט מאד, ועפ"ז יובן מאד שיטת רש"י ז"ל דהיא שיטת רבינו יואל ז"ל דמקשה עליו רבינו אפרים ז"ל כל הנך קושיות מתורץ בדברים הקצרים שלו, בלשונו ז"ל מדמנה ג' קרומים ולא מנה האי קרום הדבוק על הכרס ש"מ שאינו כי אם חומרא בעלמא וזה הקרום חיפה את החלב הדבוק לכרס והוי חיפוי בשר עכ"ל ולפ"ז מתורץ כל הקושיות שהקשה רבינו אפרים ז"ל מה שכתב דמקרא מסייע ליה דכתיב החלב המכסה את הקרב ואשר על הקרב ש"מ דהכונה לאסור שתיהן ז"א דלפיכך כתב אשר על הקרב כדי למעט חלב הדבוק על הכרס דבעינן על ולא בתוך הקרב להורות לן דדוקא החלב שלמעלה ולאפוקי חלב הדבוק לכרס, ומה שהקשה אם שעל הקרב מותר מפני שאינה פרושה היכי מרבה על הדקין הלא אינו פרישה ולפי זה ניחא דהא דמותר חלב שע"ג הכרס לא מפני שאינו פרישה כ"א מפני דהוי חיפוי בשר ולאו פרישה גורם את האיסור ע"כ חלב שעל הדקין כיון דלא הוי חיפוי בשר דהא אין עליו קרום מלמעלה ודבוק לחלב הכרס ע"כ אסור ומה שהקשה מנ"ל לאוקמיה קרא לרבות חלב שע"ג הדקין אדרבה נימא דאיצטריך קרא לחלב שע"ג הקרב ז"א דבפירוש כ"ר אשר על הקרב וזה כיון שיש עליו קרום עב הוי בתוך הקרב משא"כ דקין וקיבה, ומה שהקשה מחלב שעל הדפנות השתא שעל הקרב מותר שעל הדפנות לא כ"ש, ז"א דהא דמותר חלב שע"ג קרב הוא משום חיפוי בשר משא"כ בדפנות ומה שהקשה מקרום שעל הטחול דאסור משום דדבוק אל חלב הכרס אלמא דחלב הכרס אסור ז"א דהא חלב הכרס הוו חלב רק דמותר משום חיפוי בשר ממילא במקום דלא מחופה הוי אסור כמו בחלב שע"ג כסלים בפירש"י ז"ל דף צ"ג הנ"ל במקום שהבשר חופהו מותר ומשכלה למטה אותו בשר יוצא ממנו קרום עב ולבן דבמקום שכלה החיפוי בשר נאסר במקום קרום דק לכו"ע ובמקום קרום עב תליא בפלוגתא כמו כן ה"נ גבי קרום הטחול במקום הדד כיון דקרום יש לו דין חלב ובאותו מקום הוא מגולה ולא מחופה וזה הקרום הוא קרום דק. היוצא לנו מדברינו אלה דהא דכשר קרום על החלב הדבוק לכרס לרבינו יואל ז"ל מה"ט דלא מנה לאותו קרום ובאמת מדוע לא מנה לזה הקרום ומנ"ל באמת להגמ' דמותר זה הקרום מדוע לא חשיב לה באמת ומדוע מותר כל עיקר חלב הדבוק לכרס הוא משום דאשר על הקרב אמר רחמנא ולא תוך הקרב וזה כיון שיש עליו קרום עב ע"כ חשוב לחיפוי וע"כ אינו אסור רק המכסה אבל חלב הדבוק לכרס כשר א"כ לפ"ז ע"כ דגם הקרום כשר דאין להקשות מדוע גרע זה הקרום דיתיב תחת חלב המכסה מתתאי מקרום דהטחול האסור מפני שהוא דבוק לחלב הכרס ופשיטא דצריך להיות אסור משום דדבוק לחלב המכסה את הקרב ז"א דכיון דהחלב המכסה להקרב כשר משום חיפוי בשר עי"ז הקרום וכיון דנתכשר עי"ז הקרום וכיון דזה הקרום מכשיר אחרים לא כ"ש דעצמו כשר כדאיתא בגמרא בכמה מקומות לאחרים גורם לעצמו לא כ"ש עיין במס' נדה דף ל"ה ע"ב וכן בירושלמי ריש מס' פיאה שיבולת הראשונה מהו שתהא חייבת וכו' אפשר לומר היא מחייבת כל שדיה והיא חייבת עיי"ש דזהו נמי אותו סברא אבל בלא"ה אי לא הי' זה הקרום מכשיר לאחרים פשיטא דהי' אסור דהא לא גרע מקרום דד הטחול הדבוק לחלב הכרס וע"כ בחלב הדקין דדבוק לחלב הקרב האסור לכו"ע פשיטא דהקרום אסור ולא גרע מקרום דד הטחול דלית מאן דפליג ע"ז וזה ברור כשמש אף לרבינו יואל ז"ל, ועוד והוא העיקר דהכא הקרום שע"ג חלב הדבוק לכרס כשר דכיון דכתיב אשר על הקרב וממעט מה שבתוך הקרב ע"כ לומר דהקרום מחפה ע"כ דהקרום כשר דאי ס"ד דחשוב מחלב המכסה והוי הוא גופא חלב האיך הוא מחפה אבל קרום שע"ג חלב הדקין לא עדיף מקרום שעל דד הטחול ובזה הקרום לא קשה אף לרבינו יואל ז"ל מדוע לא מנה אותו ז"א דהא הוא בכלל קרום שעל הטחול דאסור משום חלב הכרס וכבר קחשיב הקרום דמכח של חלב הכרס ומה לן הקרום דדד הטחול דהוי קרום בחלב הכרס ומה לן הקרום של דקין דאסור משום חלב הקרב וכי כל הקרומים של חלב הקרב צריך למנות הא נקט הא