שולחן ערוך, אורח חיים תקח

דברים האסורים בי"ט להכנת צלי. ובו ב סעיפים: אין מלבנים את האבנים לצלות או לאפות עליהם מפני שמחסמן ואין שוברים את החרס ואין חותכין את הנייר לצלות עליהם ואין פוצעין את הקנה לעשותו כמו שפוד לצלות בו:

פוצעים אגוזים במטלית ולא חיישי' שמא תקרע: