שולחן ערוך, אורח חיים תנג
Shulchan Aruch Orach Chaim 453 (Shulchan Arukh, Orach Chayim 453) · שולחן ערוך, אורח חיים · free full Hebrew text
Open in the reader →דיני החטים וטחינתן למצות. ובו ט סעיפים: אלו דברים שיוצאים בהם ידי חובת מצה בחטים ובשעורים ובכוסמין ובשבולת שועל ובשיפון (והמנהג ליקח לכתחלה חטים) (מהרי"ל) אבל לא באורז ושאר מיני קטנית וגם אינם באים לידי חימוץ ומותר לעשות מהם תבשיל: הגה ויש אוסרים (טור והגהות מיימוני פ"ה ומרדכי פ' כל שעה) והמנהג באשכנז להחמיר ואין לשנות מיהו פשוט דאין אוסרים בדיעבד אם נפלו תוך התבשיל וכן מותר להדליק בשמנים הנעשים מהם ואינן אוסרין אם נפלו לתוך התבשיל וכן מותר להשהות מיני קטניות בבית (ת"ה סי' קי"ג) וזרע אקליז"א (מהרי"ל) ועני"ס אליינד"ר אינן מיני קטניות ומותר לאכלן בפסח כן נראה לי :
העושה עיסה מן החטים ומן האורז אם יש בה טעם דגן יוצא בה ידי חובתו בפסח:
אם לא ביררו החטים מאכילת עכבר אין בכך כלום: הגה וכן אם לא ביררו ממנו אותו דגן שצמח מיהו צריך לראות שאין בו כל כך שלא יהא ששים כנגדו מן ההיתר: (הגהות מיימוני בשם סמ"ק ות"ה סימן קי"ד) :
החטים שעושים בהם מצת מצוה טוב לשמרן שלא יפלו עליהם מים משעת קצירה ולפחות משעת טחינה ובשעת הדחק מותר ליקח קמח מן השוק:
האידנא אסור ללתות בין חטים בין שעורים:
שקים שנותנים בהם קמח כל השנה אם רוצה ליתן בהם קמח ומכבסים אותם יפה צריכים להתיר קודם הכבוס כל התפירות שבהם בקצוות או אם הם מטולאים:
כשמוליכים השקים שיש בהם קמח מהרחיים אסור להניחם על גבי בהמה שאין אוכף או עור עב תחת השק: הגה וכן יזהר לכתחלה שלא להניח הרבה שקין עם קמח זה על זה במקום שאפשר (מרדכי ס"פ אלו עוברין) :
נוהגים לנקר הריחים משום דזמנין נתנו בהם תבואה לתות' לסולת ונוהגים שקמח הראשון שנטחן אחר הניקור שומרים אותו עד לאחר הרגל: הגה ואנשי מעשה רגילים לילך בעצמם אל מקום הריחיים לראות הם בעצמם לטחינת קמחיהם: (מרדכי)
צריך לטחון החטים יום או יומים לפני הלישה ואם טחנו ערב פסח יש אומרים שאסור ללוש מצה בו ביום לפי שהקמח בשעת טחינה רותח ומחמם המים והעיסה נוחה להחמיץ:
Meforshim on this section
- משנה ברורה Mishnah Berurah
(א) שיוצאים בהם וכו' - בליל ראשון של פסח:
- טורי זהב על שולחן ערוך אורח חיים Taz on Shulchan Aruch Orach Chaim
ויש אוסרין. הטעם בטור לפי שמיני חטין מתערבין בהם ובסמ"ק כ' הטעם כיון שראוי לעשות עיסה מהן אתי לאחלופי בשאר עיסה של חמץ וכ"ז איננה אלא חומרא בעלמא ואין לשנות מפני שנהגו כך. ועני"ס ואליינד"ר צריך בדיקה רבה שלא יהיה בהם א' מה' מינים. וקצח שקורין קימ"ל שמעתי…
- מגן אברהם Magen Avraham
לא באורז . דאין יוצאין ידי חובת מצה בליל' הראשונה אלא בדבר הבא לידי חימוץ, טטרק"י אינו מחמיץ (מור"ם לובלין):
- עטרת זקנים על שולחן ערוך אורח חיים Ateret Zekenim on Shulchan Aruch Orach Chaim
מיהו צריך לראות שאין בו כ"כ כו'. מורי פסק שאין נשיכת עכברים משום חימוץ כרשב"א וגם קמח בקמח מתערב יפה ולא כמ"ש מהרמ"י שכ' דגן שצמח צריך לאפות קודם הפסח דליתא. ודבריו סותרין מ"ש בסי' תמ"ד דקמח הוי כמו לח בלח ומ"מ כל בעל נפש יחוש לעצמו בפרט בדגן שצמחו וצריך…
- באר היטב אורח חיים Ba'er Hetev on Shulchan Aruch Orach Chaim
קטניות. ה"ה טטרק"י וטעקרש"י וויי"ץ אינם מחמיצים:
- באר הגולה על שולחן ערוך אורח חיים Be'er HaGolah on Shulchan Aruch Orach Chaim
משנה פסחים ל"ה
- ביאור הגר"א על שולחן ערוך אורח חיים Biur HaGra on Shulchan Aruch Orach Chaim
א והמגהג. וכ"מ בגמרא נ"ג א' אבל חיטי כו' ובירושלמי פ"ק דב"ב לחיטי דפסחא כו':
- ביאור הלכה Biur Halacha
ויש אוסרים - עיין במ"ב הטעם. ונעתיק בזה לשון רבינו מנוח בביאורו להרמב"ם אחר שהביא איזה טעמים קלושים למנהג זה מסיים וז"ל אח"ז מצאתי כתוב שיש מין אחד הנקרא ויצא"ש והם מגרגרים של חטים שמשתנים בארץ בתבניתם וטבעם כמו הזונין ובשנה שאינה של ברכה יוצאת התבואה מדרך…
- חתם סופר על שלחן ערוך אורח חיים Chatam Sofer on Shulchan Aruch Orach Chaim
במג"א ס"ק א' לידי חימוץ טטרקי נ"ב עיין תשובות ח"ס או"ח סי' נ' וסי' קכ"א בענין חיטא תוגרמא:
- חק יעקב על שולחן ערוך אורח חיים Chok Yaakov on Shulchan Aruch Orach Chaim
בחטים. ושמעתי דמה שקורין במדינות אלו טירקיש"ן ווייץ אינה בכלל חטים כלל רק למיני קטניות יחשב:
- חכמת שלמה על שולחן ערוך, אורח חיים Chokhmat Shlomo on Shulchan Aruch Orach Chaim
סעיף א' אבל לא באורז ושאר מיני קטניות וכו' נ"ב הנה בדין להתיר קטניות בפסח בעת הדחק כתבנו בחיבורינו כמה פעמים לפלפל בזה אם שייך בזה לו' אין ב"ד יכול לבטל דברי ב"ד חבירו והנה כעת האיר ד' את עיני ומצאתי עוד היתר בזה מן הש"ס דפ"ק דמ"ק דף ג' ע"ב א"ל ר' זירא לר"א…
- דגול מרבבה על שלחן ערוך אורח חיים Dagul MeRevava on Shulchan Aruch Orach Chaim
אין זה נתבאר במהרי"ל ואולי כיון שהחמיר הרב מהרי"ל כ"כ בשאר שמנים מחמיר בשמן זית על כ"פ לאכלו דלמא אתי לאחלופי אכן לדעת הד"מ ודאי שאין לגזור שמן זית אטו שאר שמנים ואעפ"כ לא ראיתי מנהג שיאכלו שמן זית בפסח ועוד נל"ד חומרא בשמן זית שהרי הזיתים כותש במכתש' כדאי'…
…and 7 more meforshim, listed on the sefer page.