רש"ש על חולין עו:

גמרא אנן עור או בשר תנינן. נראה דר"ל מפרשינן לה כן דהוי"ו מן ובשר הוא ו' המחלק וכה"ג פירשו התוס' בב"ק (קיד) בד"ה לפי ע"ש ובמה שציינתי שם (מט ב):

רש"י ד"ה הנהו גידין הרכין. דהוו מצטרפין לבשר. נ"ל דס"ל דאפי' לס"ד דרבא מ"מ לא עדיפי מעורו דבר גוזלא דנאכל ואפ"ה דוקא מצטרף אבל בפ"ע לא כמו שפסק בשו"ע. ועוד נ"ל דאפי' למאי דהדר ביה רבא מ"מ מודה דמשלימין דלא גרעי מעור בהמה. והפוסקים שתקו בזה: