פרי מגדים על אורח חיים, אשל אברהם תנא:לא

מדוכה עמ״א מ״ש בחריף ל״ש נ״ט בר נ״ט דהיתרא עמ״ש בט״ז אות י״ט מ״ש הב״ח אפי׳ בלא הגעלה כחבית שכר בסכ״א היינו נמי מטעם הנ״ל ועמ״א אות י״ט. ומ״ש שלא כדין עושין היינו אף הסכין נקי מפליט לזנגביל בלע בשר ואח״כ כשדכין במדוכה אף את״ל דוחקא אין מפליט בלע מאוכל כמ״ש בתמ״ז וראיה ממ״ש הפוסקים בצנון שחתכו בסכין בשר כו׳ מ״מ דנידוך ונעשה כקמח ל״ש בלע וא״נ מבעין שעל הסכין ובי״ד צ״ו ויו״ד הארכתי בדיני סכין: