מדרש תנאים על ספר דברים לב:יג

ירכיבהו על במ' ארץ זו ארץ ישראל שהיא גבוהה מכל הארצות שנ' (במד' יג ל) עלה נעלה וירש' אותה:

עלו זה בנגב (שם יג יז):

ויעלו בנגב (שם יג כב) ויעלו ממצ' (ברא' מה כה):

ויאכל תנו' שדי אלו פירות ארץ ישראל שהן קלים לאכול מכל הארצות:

ויניקהו דבש מסלע זו סכנית וחברותיה:

ושמן מחל' צור אלו זיתי גוש חלב:

מעשה שאמ' ר' יהודה לבנו [בסכנית] צא והביא לנו קציעות מתוך החבית והלך ומצא החבית צפה עליהן דבש אמ' לו אבא של דבש היא אמ' לו השקע ירך לתוכה ואת מעלה קציעות מתוכה:

מעשה שאמ' ר' יוסי לבנו בציפורין עלה והביא לנו גרוגרות מתוך העלייה הלך ומצא את העלייה צפה עליהן דבש:

חמאת בקר וחלב צאן אלו ימי שלמה עשרה בקר בריאים (מ״א ה ג):

עם חלב כר' אלו ימי עשרת השבטים שנ' (עמוס ו ד) אוכלים כרים מצאן:

עם חלב כל' חטה אלו ימי שלמה שנ' (מ״א ה ב) ויהי לחם שלמה ליום אחד שלשים כור סלת ועשרים כור קמח:

ודם ענב תש' חמ' אלו ימי עשרת השבטים שנ' (עמוס ו ו) השותים במזרקי יין:

ד״א ירכיבהו על במ' ארץ זה בית המקדש שהוא גבוה מכל העולם כולו שנ' (יז ח) וקמת ועלית אל המ' קומו ונעלה ציון (יר' לא ה) והלכו עמים רבים ואמרו לכו ונעלה אל הר ה' (ישע' ב ג):

ויאכל תנו' שדי אלו בכורים:

ויניקהו דבש מס' ושמן מחל' אלו נסכי שמן:

חמאת בקר וחל' צאן אלו חטאות ואשמות וקדשים קלים:

עם חלב כל' חטה אלו הסלתות:

ודם ענב תש' חמר אלו נסכי יין:

ד״א ירכיבהו על במ' ארץ זו תורה:

ויאכל תנו' שדי זה מקרא:

ויניקהו דב' מס' זו משנה:

ושמן מחל' צור זה תלמוד:

חמאת בקר וח' צאן אלו הדינין והעבודות והטמאות והטהרות והעריות:

עם חלב כל' חטה אלו ההלכות שהן גופה של תורה:

ודם ענב תש' חמ' אלו האגדות שהן משכרות את האדם כיין:

ד״א ירכיבהו על במ' ארץ אלו האומות:

ויאכל תנו' שדי אלו ארבע מלכיות:

ויניקהו דבש מס' ושמן מח' צור אלו הבלשיים שבללו עם המלכות ובאו והחזיקו בארץ ישראל והוציאו אותן מבתיהם והן קשים להוציא מהן פרוטה כצור הזה ובאחרונה ישראל יורשין את נכסיהן ומנחילין לבניהן והן עריבין עליהם כשמן וכדבש:

חמ' בק' וח' צאן אלו איפטיקין והגמונין שלהן:

עם חל' (כל') [כר'] אלו בלירכין שלהן:

ואילים אלו קינטרונין שלהן:

בני בשן אלו בני פיקורין המוציאין מבין שניים:

ועתודים אלו סנוקליטין שלהם:

עם חלב כל' חטה אלו מטרניות שלהן ובאחרונה ישראל יורשין את נכסיהן ומנחילין לבניהם כיין וכדבש:

ד״א עם חלב כל' חטה עתידה שתהא כל חטה וחטה כשתי כליותיו של שור הגדול שהן משקל ארבע ליטרה בציפורין ואל תתמה שהרי מעשה ששקלו ראשה שללפת שלשים ליטרה בציפורין:

מעשה בשועל אחד שקינן בראשה שללפת ושקלוה ששים ליטרין בליטרה של ציפורין:

אמ' ר' יוסי בן חנינה מעשה בשיחין באחד שהניח לו אביו קלח של חרדל והיה בו שלשה בדין ונפשח אחד מהן ונמצא בה תשעה קבין חרדל ועציו סיכך בהן סוכת יוצרין:

אמ' ר' שמעון בן חלפתא קלח של כרוב היה בבית אבא והיינו עולין ויורדין בה כסולם וכעולה לראש התאנה:

ודם ענב תשת' חמ' שלא תהו יגיעין לא לבצור ולא לדרוך אלא מביא עניבה אחת בקרון או בספינה ומניחה בזוית ביתו ותהא שותה ממנה והולך כשותה מתוך הפיטס הגדול ועצה מסיקו תחת תבשילו ד״א ודם ענב תש' חמר אין לך כל עניבה ועניבה שפחותה משלשים גרבי יין שנ' חמר אל תקרא חמר אלא חומר: