הגהות חוות יאיר על חולין מ.

לקמן סי' תתנ"ט:

צ"ע למה לא פי' לחתוך לכתחלה וכבר קינחה עי' דף ב' ע"ב. מצאתי בר"ן ולא נתיישבו לי דבריו במ"ש דשם גבי שחיטה בפ"ק לשתרי ג"כ לאכול בתר הדחה רותח ע"ש בתוס':