Chafetz Chaim on Sifra, Tzav, Section 9 7 · חפץ חיים על ספרא · free full Hebrew text
(ז) וקולף. הבשר מן המקום ההוא שאינו רשאי לחתוך בו העצם:
חותך בקופיץ. אפילו במקום העצם:
שאין בו. כצ"ל: