יפה תואר על בראשית רבה כב:ה

מן הפסולות. הרא"ם הביא פה דברי מדרש אגדה בב"ר אשר לא נמצאו לפנינו אבל נאמן הוא בדבריו כי כן היה הנוסח לפניו. וז"ל המדרש מראשית פרי האדמה לא נאמר אלא מפרי האדמה ממותר מאכלו וחכמים אומרים מן הפסולת ומן הגרועים שבזרעים ומה היה זרע פשתן ע"כ:

ור"י אמר עולות הקריבו ולא שלמים. והטעם בזה כי עולה כולה כליל לה' הקריבו גם בני נח. אבל שלמים נאכל קצת ממנו גם לבעליהם וכאלו הם משתתפים עם הקב"ה וזה היה רק אחר שהשכין ה' שכינתו בארץ באוה"מ. ולא לפני זה אשר השמים היו לה' והארץ לבני אדם וכדאיתא לעיל:

אלו שלמים שהיו נשחטים בדרום. פי' אף בדרום וכדתנן שלמים קדשים קלים שחיטתן בכל מקום בעזרה: