טור, יורה דעה ס

אחוזת הדם והמעושנת והמצוננת ושאכלה הרדופני וצואת תרנגולין ופלפלין וסם המות של בהמה או ששתתה מים הרעים כשרה אכלה סם סמות של אדם או הכישה נחש או שנשבה כלב שוטה מותרת משום טרפה ואסורה משום סכנת נפשות בהמה או היה שנפסקו רגליה לא יאכלו ממנה אלא ע"י בדיקה שיש לחוש שמא נשכה נחש וזה בדיקתה שלא יאכלוה אלא ע"י צלי ואם יש בה ריעותא יראה מיד ע"י האש: