טור, יורה דעה מא

ניטל הכבד טריפה בד"א שלא נשאר ממנו כזית במקום מרה וכזית במקום שהיא חיה שהוא המקום שהוא תלוי בו אבל אם נשאר ממנו כזית במקום מרה וכזית במקום שהיא חיה כשרה ובעוף הכל לפי גדלו ולפי קטנו לא היו אלו כשני הזיתים שלימים כל אחד במקומו אלא מתלקטים או כרצועה או מרודדין אע"פ שיש מהם בענין זה כזית במקום מרה וכזית במקום שהיא היה טרפה יבש כזית במקום מרה וכזית במקום שהיא חיה עד שנפרך בצפורן טרפה דכנטול דמי אבל אם התליע אפילו במקום מרה ובמקום חיותא כשרה ואצ"ל התליעה בשאר מקומות שבשרה נדלדל הכבד כולו ממקום שהוא מחובר שם ועדיין היא מחובר בטרפשא של הכבד כשרה כתב הרמב"ם קני הכבד והם המזרקים שבו הדם מתבשל אם ניקב א' מהן טריפה ולא נהירא דהא מכשרינן אפילו בניטל כולו חוץ מכזית במקום מרה וכזית במקום חיותא. מחט שנמצא בכבד בין אם בא לפנינו שלם או חתוך אם צד העב שלו לצד חלל הבהמה לחוץ טרפה אפילו כולו טמון בבשר הכבד שאנו חוששין שמא נכנס דרך הוושט להדקין ויצא מהדקין לחלל הבהמה ונקבו ומשם נכנס לכבד שאילו נכנס דרך סמפון לא היה יכול לינקב בצד העב שלו ואם הצד הדק שלו כלפי חוץ כשרה שאנו תולין לומר דרך סמפון בא שם בד"א במחט גסה אבל בדקה אין חילוק וטרפה בכל ענין שהרי הוא ראוי לנקוב בצד העב שלו וכתב הרשב"א ואין אנו בקיאין איזו גסה ואיזו דקה הלכך בין בזו בין בזו אסורה ויראה שאם היא גסה בגרעין של תמרה שאינה רואיה לנקוב ע"כ: כתוב בה"ג דאי אינקיב טרפשא דכבדא טרפה ומחטא דמשתכחא בטרפשא ספק טרפה הוא וכל ספק טרפה לאיסור ואם נמצאת בסמפונא רבא דכבדא כשרה בכל ענין נפלה לאור והוריקה כבד כנגד מרה בעוף טרפה ובטרפות נפלה לאור יתבא' זה לקמן בע"ה ואם נמצאו שני כבדים בבהמה או בעוף טרפה דכל יתר כנטול דמי והוה ליה ניטל הכבד וי"א דלא אמרי' כאילו ניטל כולו אלא כאילו ניטל עם המקום שהוא דבוק שם הלכך אם הם דבוקים בכזית של מקום מרה או בכזית של מקום חיותא טרפה ואם לאו כשרה וא"א הרא"ש ז"ל הסכים לסברא הראשונה: