תולדות יצחק על התורה, ויקרא ב:יא

כי כל שאור וכל דבש לא תקטירו ממנו כתב הרמב"ם שמנהג עובדי ע"ז שבכל מנחתם היו מקריבים חמץ ומערבים דבש בכל קרבנותיהם ולכן אסרם לגבוה. ועל דרך הקבלה השאור והדבש רמז למדת הדין: