Ta'amei HaMinhagim 476 · טעמי המנהגים · free full Hebrew text
עוד טעם. שנהגו לשפוך מים צוננים על הכלי אחר הגעלה. כדי שלא יחזרו מי הגעלה ויבלעו בכלי. מהרי"ל: