טעמי המנהגים רב

טעם. שמברכין על היין בפה"ג. כיון שמחמת השינוי חשוב יותר שסועד ומשמח הלב קובע ברכה לעצמו. ברכות ל"ה ע"ב: * דהנה כל הפירות אין להם חשיבות הברכות הפרטיות רק כשהם בעייניהו. אבל אם נשתנו מכמות שהיו ואינו ניכר מציאות הראשון הנה נשתנו לגריעותא ואבדו חשיבתן וברכתן שהכל. משא"כ דגן וגפן אם נשתנו נשתנו למעליותא ונתעלו במעלת הברכות מיוחדות המוציא למ"ה לדגן ובורא פה"ג לגפן. בני יששכר דרוש לסוכות: