Sefer HaParnas 74 · ספר הפרנס · free full Hebrew text
סכין ששוחט בו טריפה צריך לקנח הסכין בבהמה או בדבר אחר או להדיח במים קודם שישחוט בו בהמה אחרת ואם לא עשה כן צריך קליפה במקום השחיטה. ולשחוט בסכין של גוי צריך הגעלה ואם לא הגעיל צריך קליפה במקום השחיטה: