Rashi on Zevachim 50a:17 · רש"י על זבחים · free full Hebrew text
כשם שפרשו בקרבו כו' - דאיתקש שריפת עורו ובשרו לשריפת קרבו ופרשו:
מה פרשו בקרבו - דדבר מגונה הוא להוציאו ולשורפו בעין: