Rashi on Yoma 76b:3 · רש"י על יומא · free full Hebrew text
אסור בכל מיני מתיקה - בפירות חדשים בתפוחים בענבים:
ומותר ביין - בן ארבעים:
ותירוש ינובב בתולות - זה יין טוב שהוא משכר את האדם לגלות סתרי לבו האטומים כבתולה:
הבא מן התירוש - מן הענבים והכי קאמר קרא הענבים יוציאו לכם דבר אשר ינובב בתולות: