רש"י על שבת קלט:

מתני' נותנין מים - בשבת ע"ג שמרים הנתונים במשמרת מבעוד יום:

כדי שיצולו - שיהו צלולין לזוב את היין מפני הקמחים שקורים יינ"ש:

בסודרין ובכפיפה מצרית - העשויה מצורי דקל:

כפיפה - סל: