Rashi on Menachos 101b:17 (Rashi on Menachot 101b:17) · רש"י על מנחות · free full Hebrew text
פרה - אדומה אע"ג דאסורה בהנאה מודה ר"ש דמטמאה טומאת אוכלין:
ואמר ריש לקיש - מאי שעת הכושר הוה לה:
אומר היה ר' שמעון פרה נפדית על גב מערכתה - אפילו נשחטה כתיקונה אלמא אע"ג דלא פרקה הא חשיב ליה שעת הכושר הואיל ומצי למיפרקה: