Rashi on Chullin 62b:5 · רש"י על חולין · free full Hebrew text
חובא וחוגא הרנוגא וסוגא כוחילנא תושלמי:
והני קורקבנן נקלף בסכינא - ושאר שלשת הסימנין מבוררים בהן ומספקא לן אי קילוף הוא הרי יש להן ארבעה סימנין ויצאו מספק כל עופות טמאין ואי לאו קילוף הוא אין כאן אלא שלשה ובספק שאר עופות טמאין שיש להם שלשה סימנין: