Rashi on Chullin 27a:1 · רש"י על חולין · free full Hebrew text
מתני' השוחט. שחיטתו כשרה - בגמרא פריך שנים בבהמה מאי לשון דיעבד שייך ביה אלא כמה ישחוט וילך:
אחד בעוף - בגמרא תני טעמא:
ורובו של אחד - של כל אחד ואחד:
וורידין - חוטי הצואר שמקלחין את הדם ובגמרא (לקמן חולין דף כח:) מפרש דאעוף קאי ומשום להוציא את הדם:
רוב אחד בעוף כו' - בגמרא (שם דף כט.) פריך הא תנא ליה רישא: