רש"י על חולין קלד:

מתני' מן פרק של ארכובה - ארכובה הנמכרת עם הראש:

עד כף של יד - עצם רחב של כתף שקורין אשפלדו"ן:

והוא של נזיר - וכן זרוע בשלה האמור בנזיר (במדבר ו) כך ניטלת:

וכנגדו ברגל שוק - האמור בשלמים (ויקרא ז) נמי הוי שתי עצמות מן הפרק של ארכובה עד בוקא דאטמא דהיינו כל הירך:

סובך של רגל - היינו פרק שבין הקולית ועצם אמצעי:

הפרק של לחי - אצל הצדעים וחותך כלפי מטה עד פיקה של גרגרת עד שיפוי כובע שהוא פקעיתא ופתחה של קנה בית הבליעה דהיינו לחיים התחתונות עם הלשון: