Rashi on Beitzah 34a:10 · רש"י על ביצה · free full Hebrew text
ואין גוזזין הירק - התלוש שיש בו ראשי עלין נרקבין וכמושין אין גוזזין אותן בתספורת שלו שגוזזין בה מן המחובר דמאן דחזי סבר שלקטן היום:
קונדס ועכביות - מיני ירקות הן שיש טורח בתקונן:
פורני - הן תנורים שלנו הגדולים ופיהם בצדם ולא חיישינן לטרחא אם יש לו אוכלין הרבה דלא סגי ליה בתנור:
שמא תפחת - ע"י שחדשה היא ונמצא טורח שלא לצורך: