Rashbam on Pesachim 119b:13 · רשב"ם על פסחים · free full Hebrew text
סופגנין - רקיקין העשויין כספוג מתוך שעיסתן רכה אין תורת לחם עליהן ואנן בעינן לחם דכתיב (דברים טז) לחם עוני:
דובשנין - מטוגנין בשמן ודבש ואינו לחם עוני אלא לחם עשיר: