ר"ן על נדרים נא.

מתני' הנודר ממעשה קדרה אינו אסור אלא במעשה רתחתא - מפרש בירושלמי איזהו מעשה רתחתא כגון חילקא טרגין וטסני סלת ואורז זריד וערסן והיינו דקאמר אינו אסור אלא ממעשה רתחתא ונקראת רתחתא על שם שצריך להרתיח ולבשל הרבה: