פרישה, יורה דעה פ

חיה חלבה מותר הטעם דלא אסרה תורה אלא חלב שור וכשב ועז הראוין להקרבה על גבי מזבח משא"כ בחיה. ובעוף ג"כ אין בו שום שומן וחלב שוהא נאסר ממנו ועד"ר:

ודמו אסור מדכתיב כל דם לא תאכלו לעוף ולבהמה וחיה בכלל בהמה כמ"ש בסימן ס"ו ועד"ר:

ולא נתפרשו סימניה. בתורה פירוש להבדיל ולהכיר בינה לבהמה: (ופרש"י מפוצלות כו' ר"ל כעין קרני של צבי עכ"ה:) ור"ת פי' שהן זקופות וכפופות בראשיהן טעמו דהוא מפרש הא דאמרינן בגמרא מפוצלות היינו שהם כפיפות בראשיהן דביצולא הוא לשון כפיפא כדאמרינן בקידושין והפ"א והבי"ת מתחלפין כ"כ ר"ן:

כרוכות הדורות וחרוקות כו' רבינו פירש כרוכות והדורות כפירושא קמא דרש"י שהוא כגרסת הספרים ולא כפירושא בתרא דידיה שהוא משבש הספרים ועד"ר.