Prisha, Orach Chayim 508:2 · פרישה · free full Hebrew text
ולא שוברין החרס פרש"י כשצולים דגים על האסכלא שוברים חרסים או חותכין נייר ושוהין במים וסודרים ע"ג האסכלא מפני שהמתכת מתחמם ושורף הדג דכל דבר דעביד להשתמש בו הוי תיקון כלי: