עולם הלימוד · Olam HaLimud
Libraryפני משה על תלמוד ירושלמי פסחים

פני משה על תלמוד ירושלמי פסחים ג:א:ג

Penei Moshe on Yerushalmi Pesachim 3:1:3 (Penei Moshe on Jerusalem Talmud Pesachim 3:1:3) · פני משה על תלמוד ירושלמי פסחים · free full Hebrew text

Open in the reader →

כותח הבבלי דהוא יהיב ביה מלמולין דלישה. חתיכות קטנות של לישה ובתוך המים ושכר המדי וכו' וחומץ האדומי זה הוא שנקרא בסימה דרומיא שברומה עושין כן שמטילין שעורין לתוך היין עד שנתבסם ולבסוף נעשה חומץ כדמסיים ואזיל בראשונה וכו' והיו קוראין לו בסימא דרומי על שם שכך נוהגין שם: