Midrash Lekach Tov, Leviticus 9:10 · מדרש לקח טוב · free full Hebrew text
פס'. ואת החלב ואת הכליות ואת היותרת מן הכבד. ללמדך שכליות ויותרת הכבד לא נקראו חלבים שנאמר ואת הכליות: