Malbim Ayelet HaShachar 414 · אילת השחר (מלבי"ם) · free full Hebrew text
יש הבדל בין חמץ ובין שאור . שה"שאור" מחמיצים בו את העסה, והעסה הנחמצת ממנו נקרא "חמץ".
ויש הבדל בין חמץ ובין חומץ . החומץ כולל כמו "חומץ יין ובוסר" אבל שם 'חמץ' ו'מחמצת' היא רק העסה שנתחמצה (ויקרא ס' קלה).