Machzor Vitry, Laws of Pesach 40 · מחזור ויטרי · free full Hebrew text
דין טהרת כלי עצם.
ועל כלי עצם כמו כפות מקרנים וטלפיים נהגו העם לשפשפם תחילה במלח ולהגעילם ברותחין. ויש אומ' בפושרין אבל דיים בכלי שני. כבולען כך פולטן: