מחזור ויטרי, הלכות מספר התרומה נ

דין לב. אם לב נצלה עם דמו קורעו לאחר כך ומותר דמה שבולע פלט ונפל לארץ אם נתבשל הלב בקדרה דאין מועיל מה שפלט דנשאר הדם בקדירה צריך ששים מן הלב. ואם אין ששים מן הלב אף הלב עצמו אסור: