Halakhot Ketanot, Part II 188 · הלכות קטנות · free full Hebrew text
קפ"ח) שאלה זקן שאין לו שינים וחביב עליה מן האמצע שהוא רך מהו:
תשובה אע"ג דאמרינן בעלמא (ברכות מ"א.) חביב עדיף הכא שאני דבעינן מקום חביבותו דפת משום בוצע ברך מיהו אם אי אפשר לו לאכול מן הקשה יבצע מן הרך (עבאה"ט או"ח ר"ס קס"ז):