Hadar Zekenim on Torah, Leviticus 1:13 · הדר זקנים על התורה · free full Hebrew text
והקרב והכרעים ירחץ במים. שזה בא על שלחן של מלך וצריך לעשות בכבוד:
ונמצה דמו על קיר המזבח. לפי שדם העוף אינו מקובל (על) במזרק שאם היה מקובל בכלי לה"י יכול ליקח ממנו להזות לפי' מולק העוף בראש המזבח שימצה הדם מיד על המזבח: