Darkhei Moshe, Orach Chayim 462:4 · דרכי משה · free full Hebrew text
ונ"ל לומר במלח שלנו שמבשלים אותה ודאי יש לחוש אפילו לדעת הטור וכן איתא חילוק זה במרדכי דמסכת שבת לענין מילחא בעי בישולא כו':