חכם צבי קמ

שאלת יין צמוקים אם מותר ללוש בו בפסח כביין גמור:

תשובה הרב מהרי"ט בחאו"ח סי' ב' כתב בשם הרב ר' דוראן שהוא כיין גמור לענין מי פירות שאין מחמיצין כי המים נשתנו מברייתן אח"כ כמו המים של גשמים שנשתנו בתוך הענבים ושהרב אביו ז"ל הביא ראיה לדבר מדאמרינן בנסכים יין של צמוקים לא יביא ואם הביא כש' יין מזוג לא יביא ואם הביא פסול ש"מ דיין צמוקים אינו מזוג עכ"ד ובעיני הם דחויים מעיקרא כי ראיית הרר"ד אינה כלום דמה ענין מעשה שמים שהטבע פועל ומשנה העצמיים למעשה ידי אדם שהם המים הניתנין ע"ג הצימוקים שאין בו כח לשנות עצם המים וגם ראיית הרב המבי"ט איננה דיין צימוקים השנוי בברייתא שאם הביא כשר לנסכים בלוקח צמוקים ועצרם בקורה והוציא מהם יינם בלי תערובות מים מיירי אלא דסד"א שעכ"ז יהא פסול כי היכי דפסיל מתוק מעושן ומבושל קמ"ל דלא אבל ביין צימוקים כמו שאנו עושין שכולו מים אלא שקולט טעם הצמוקים חלילה להכשירו לנסכים ודאי גרע טובא מיין מזוג ודבר הלמד מענינו הוא דבלי מים מיירי וזוהי כונת רשב"ם שכתב צימוקים פרכילי ענבים יבשים ועשה מהם יין לאשמעינן דמגופן עשה יין בלי תערובת מים ולכן כשר לנסכים בדיעבד אבל בזה שאנו עושין פשיטא דפסול וכן נראה הלכה למעשה שיין צמוקים שלנו אסור ללוש בו בפסח כי אין דינו כיין גמור אלא כיין מזוג וגרוע ממנו והנלע"ד כתבתי צבי אשכנזי ס"ט