פירוש קצר על ביצה ג:ה

כיצד אין וכו'. מפרש את משנתנו פ"ג מ"ו.

אין משגיחין וכו'. כלומר, אין משתמשין בהם כלל, ואפילו להניח שם בשר לשמרו מן העכברים.

שוקל בידו וכו'. כלומר, מותר לו לשער את המשקל בידו ולהניח לפני האורחים.

אבל חותך וכו'. כלומר, אעפ"י שהוא יודע לאמן את ידיו לחתוך בדיוק, כאילו שוקל בליטרא, מותר שאינו נראה כעושה מעשה חול.