Ben Ish Hai, Halachot 2nd Year, Sh'lach 7 · בן איש חי · free full Hebrew text
עור הקיבה לאחר שהוסר חלבו והודח, יש לו דין בשר ממש, ומותר למלחו עם שאר בשר: והוא הדין דמותר לבשלו, ואין לו דין כחל כלל: ועין ש"ך ואחרונים.