Ben Ish Hai, Halachot 2nd Year, Bereshit 26 · בן איש חי · free full Hebrew text
יין שטעמו חומץ, אפילו ריחו יין, אין מקדשין עליו ואין מברכין עליו "בורא פרי הגפן"; אבל אם טעמו יין, אפילו ריחו חומץ, מקדשין עליו, דטעמא עיקר.