Beit Yosef, Orach Chayim 32:41 · בית יוסף · free full Hebrew text
ומ"ש רבינו בשם הרמב"ם שא"צ עיבוד לשמן כ"כ בפ"ג דעור שמחפין בו אינו צריך עיבוד כלל דאפי' עשהו מצה כשר ומקומות הרבה נהגו לעשות אותן בעור מצה: